10,85 € kg
Salchichón casero de Jamonería y Cárnicas Justo, una chacina tradicional en formato de 370 g aprox., ideal para cortar y disfrutar en aperitivos, bocadillos o tablas de embutidos.
Recogida en tienda o envío en frío en 24/48h.
restaurant La nota del maestro carnicero
«Saca la pieza de la nevera al menos dos horas antes de cocinarla. Necesita alcanzar la temperatura ambiente en su interior. En la parrilla, busca costra oscura y un interior sangrante. No te saltes el reposo: 5 minutos tapada con papel de aluminio antes de trincharla cambiarán por completo tu experiencia.»
El salchichón casero es una de esas chacinas que no puede faltar en una buena despensa. En Jamonería y Cárnicas Justo lo ofrecemos en pieza de 370 g aprox., con un precio por kilo de 10,85 €, perfecto para consumo familiar o para completar una tabla de embutidos.
Su formato resulta cómodo para cortar al gusto: en lonchas finas para aperitivos, algo más gruesas para bocadillos o en dados para compartir. Una opción sencilla, sabrosa y versátil dentro de nuestra selección de chacinas.
Ficha técnica