Jamón ibérico cebo 50%
Jamón ibérico cebo 50% en pieza de 7,5 a 8 kg aprox., una…
153,60 €
19,20 € kg
Solomillo ibérico
5,62 €
22,49 € kg
Impuestos incluidos
Solomillo ibérico, una pieza tierna y selecta del cerdo ibérico, disponible en formatos de 250 g, 500 g y 1 kg. Ideal para preparar a la plancha, al horno o en medallones con un resultado jugoso y elegante.
- Familia
- Ibérico
- Precio por kilo
- 22,49 €/kg
Recogida en tienda o envío en frío en 24/48h.
restaurant La nota del maestro carnicero
«Saca la pieza de la nevera al menos dos horas antes de cocinarla. Necesita alcanzar la temperatura ambiente en su interior. En la parrilla, busca costra oscura y un interior sangrante. No te saltes el reposo: 5 minutos tapada con papel de aluminio antes de trincharla cambiarán por completo tu experiencia.»
El solomillo ibérico de Jamonería y Cárnicas Justo es una pieza apreciada por su ternura y versatilidad en cocina. Una opción premium dentro de la familia ibérica para quienes buscan una carne fina, sabrosa y fácil de preparar.
Disponible en 250 g, 500 g y 1 kg, se adapta tanto a una comida especial como a la compra semanal. Su precio es de 22,49 €/kg, con el trato cercano y la selección cuidada de nuestra empresa familiar de El Coronil, con tradición desde 1979.
- Preparar en medallones a la plancha con el punto deseado.
- También queda muy bien al horno, evitando cocciones excesivas para mantener su jugosidad.
- Conservar en frío y consumir preferentemente tras la compra o congelar si no se va a cocinar pronto.
JUSTO-IB-SOLOMILLO-2ad84e
100 Artículos
Ficha técnica
- Familia
- Ibérico
- Precio por kilo
- 22,49 €/kg
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
16 otros productos en la misma categoría:
Chuletón vaca especial
Chuletón vaca especial de ternera premium, con un mínimo de…
11,56 €
27,20 € kg
Jamón ibérico cebo campo 50%
Jamón ibérico cebo campo 50% en pieza de 7,5 a 8 kg aprox.,…
198,40 €
24,80 € kg
Jamón ibérico bellota 50%
Jamón ibérico bellota 50% en pieza de 7,5 a 8 kg aprox., una…
264,00 €
33,00 € kg
Solomillo vaca especial
Solomillo vaca especial de ternera premium, con un mínimo de…
10,56 €
35,20 € kg
Solomillo ternera añojo
Solomillo de ternera añojo , un corte especialmente tierno y…
10,26 €
34,20 € kg
Chuletón ternera añojo
Chuletón de ternera añojo , un corte generoso y sabroso para…
24,99 €
24,99 € kg
Jamón ibérico bellota 100%
Jamón ibérico bellota 100% en pieza de 7,5 a 8 kg aprox.,…
319,20 €
39,90 € kg
Solomillo ibérico, una pieza tierna y selecta del cerdo ibérico, disponible en formatos de 250 g, 500 g y 1 kg. Ideal para preparar a la plancha, al horno o en medallones con un resultado jugoso y elegante.